Welcome to my blog. Here you will find wonderful recipes delicious pastry.


Δευτέρα 6 Απριλίου 2015

Τεντούρα

Μετά από δοκιμή 2 διαφορετικών συνταγών, έφτιαξα μια δικιά μου, η οποία για μένα, μου αρέσει πολύ περισσότερο. Είναι πιο γευστική, καλύτερη και από του εμπορίου, τόσο στο χρώμα, όσο στη γεύση, και στην πυκνότητα. Επίσης δεν είναι τόσο δυνατή στο αλκοόλ, όσο στις άλλες συνταγές. Η μια συνταγή δεν είχε τόσο άρωμα γαρύφαλλου, υπερτερούσε λίγο η κανέλα, και η άλλη παρόμοια, αλλά ήταν και πολύ πυκνή, πηχτή, αρκετό σιρόπι... Δοκιμάστε την, μπορεί να αρέσει και σε εσάς...
Υλικά:

Για το 1ο μίγμα:
750 ml. τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο, ή ελαφριά βότκα
80 ml. νερό