Welcome to my blog. Here you will find wonderful recipes delicious pastry.


Πέμπτη 20 Δεκεμβρίου 2012

Arancello

Υλικά:
1 μεγάλο δοχείο με καπάκι, που να κλείνει καλά, χωρητικότητας 2 λίτρων
2 μπουκάλια των 750 ml.
5 μεγάλα πορτοκάλια χοντρόφλουδα, αρκετά ώριμα. (Ακέρωτα)

Limoncello 3

Υλικά:
1 μεγάλο δοχείο με καπάκι, που να κλείνει καλά, χωρητικότητας 2 λίτρων
2-3 μπουκάλια των 750 ml.
750 ml. νερό εμφιαλωμένο

Limoncello 2

Υλικά:
1 μεγάλο δοχείο με καπάκι, που να κλείνει καλά, χωρητικότητας 2 - 2,5 λίτρων
2-3 μπουκάλια των 750 ml.
5 μεγάλα λεμόνια χοντρόφλουδα, κατακίτρινα. (Ακέρωτα)

Limoncello 1

 
Υλικά: 
1 βάζο με καπάκι που να κλείνει καλά, χωρητικότητας 2 - 2,5 λίτρα
2-3 μπουκάλια που να κλείνουν καλά, των 750 ml.
8 λεμόνια χοντρόφλουδα και κατακίτρινα. (Ακέρωτα)

Σάββατο 27 Οκτωβρίου 2012

Λικέρ ρόδι

Υπέροχο μυροδάτο λικέρ ρόδι. Μία δικιά μου συνταγή. Απολαύστε το.
Υλικά:
3 κούπες καθαρισμένο ρόδι (αρκετά ώριμα)
1 κούπα κονιάκ 5*
2 κούπες καθαρό τσίπουρο (χωρίς πρόσθετα)

Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου 2012

Ρακόμελο

Υλικά:
1 λίτρο ρακί, η τσίπουρο καθαρό χωρίς γλυκάνισο
5 κουτ. γλ. καλό μέλι
2 ξηλάκια κανέλα
4-5 γαρυφαλλάκια

Πέμπτη 5 Ιανουαρίου 2012

Λικέρ από 13 βότανα

Υλικά
430 γραμμάρια καθαρό οινόπνευμα 95%
3 φυλλαράκια φασκόμηλο
3 φυλλαράκια μέντα

Baileys Original Irish Cream

Άλλη μία συνταγή πως να φτιάξετε σπιτικό Baileys.
Υλικά
1 φλυτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (20-22%)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 και 2/3 φλυτζ. τσαγιού Ουίσκι Ιρλανδέζικο