Welcome to my blog. Here you will find wonderful recipes delicious pastry.


Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου 2011

Cuba Libre (Ελεύθερη Κούβα)

Υλικά
60 ml λευκό ρούμι
60 ml cola
μια φέτα λεμόνι
4 ολόκληρα παγάκια

Διαδικασία
Τα βάζουμε όλα μαζί με πάγο στο ποτήρι Long dring και είναι έτοιμο.

Mojito

Παραδοσιακό κουβανέζικο ποτό που τα τελευταία χρόνια έχει γίνει απίστευτα δημοφιλές. . .

Υλικά
60 ml λευκό ρούμι Κούβας
1 λάϊμ (η 60 ml χυμό λάϊμ)
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
4 Φύλλα δυόσμου
Σόδα

Εκτέλεση
Χτυπήστε με ξύλινο γουδάκι τα φύλλα του δυόσμου και τη ζάχαρη με λίγες σταγόνες ρούμι στον πάτο ενός ψηλού ποτηριού.
Προσθέστε αρκετό πάγο, το ρούμι και τον χυμό του λάιμ.
Ανακατέψτε και γεμίστε με σόδα.
Γαρνίρετε με φύλλα δυόσμου.

Προσοχή!
Το Mojito πίνεται εύκολα και μεθάει γρήγορα, γιατί είναι υπέροχα δροσερό, αρωματικό, απολαυστικό!

Δευτέρα 5 Δεκεμβρίου 2011

Amarula & Eve

Φρουτώδες και κρεμώδης, η Amarula & Eve είναι ένα γευστικό κοκτέιλ που μπορεί να χρησιμεύσει ως επιδόρπιο.

Συστατικά:
1 1 / 2 μεζούρα Amarula Κρέμα
1 / 2 μεζούρα βότκα εσπεριδοειδή
2 1 / 2 μεζούρες χυμός λίτσι
3 / 4 oz κόκκινο γκρέιπφρουτ χυμός
φρούτα για γαρνίρισμα

Προετοιμασία:
Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα σέικερ ποτήρι γεμάτο με πάγο.
Ανακινήστε δυνατά και αδειάστε σε ένα ποτήρι.
Γαρνίρετε με λίτσι φρούτα στο χείλος.

Gold Cadillac

Συστατικά: 
3 / 4 oz κρέμα
3 / 4 oz creme de cacao, λευκό
3 / 4 oz Galliano

Προετοιμασία:
Ρίχνουμε τα συστατικά σε ένα κοκτέιλ σέικερ με παγάκια.
Ανακινήστε καλά.
Σουρώνετε σε παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ.

Death by Chocolate

Θάνατος από Σοκολάτα


Απόδοση: 1 ποτό 

Συστατικά:
2 μπάλες παγωτό σοκολάτα
1 ουγκιά σιρόπι σοκολάτας
1 ουγκιά λικέρ καφέ
1 ουγκιά σκούρο crème de cacao
1 ουγκιά βότκα
σαντιγί για την επικάλυψη
Maraschino κεράσι για το γαρνίρισμα
1 φλιτζάνι θρυμματισμένο πάγο

Προετοιμασία:
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψει .
Σερβίρουμε σε ένα ποτήρι τυφώνα, και γαρνίρουμε με σαντιγί, και Maraschino κεράσι .